パイナップルの健康効果

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クリストファー・コロンブスはパイナップルを南アメリカへの遠征の後、ヨーロッパに持ち帰りました。今でこそ一般的に食されている、パイナップルですが、昔は高級品として扱われ特別な日に食べられることが多っかたのです。

今日、パイナップルは世界中の食料品売り場店でよく見られます。

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パイナップルの健康への可能性

パイナップルは潜在的な健康上の利点の範囲を持っています。

すべての種類の果物や野菜を消費することは、長い間、多くのライフスタイルに関連する健康状態のリスクの低下と関連しています。

多くの研究では、パイナップルのような植物食品の摂取が増加すると、肥満、全体的な死亡率、糖尿病、および心臓病のリスクが減少することが示唆されています。

それはまた、健康な顔色、毛髪、エネルギーの増加、および体重の全体的な低下を促進します。

パイナップルの健康への可能性としては、

加齢性黄斑変性症

すべての果物(1日当たり3回以上の摂取量)をより多く摂取することにより

加齢性黄斑変性症のリスク症状の軽減をもたらすことがわかっています。

喘息予防

喘息発症のリスクは、特定の栄養素を多量に摂取する人々では低くなります。

これらの栄養素の1つは、パイナップル、マンゴー、パパイヤ、アプリコット、ブロッコリー、カンタロープ、カボチャ、ニンジンなどの植物食品に含まれるベータカロチンです。

 

 

糖尿病

研究により、高繊維食を摂取する1型糖尿病の人は血糖値が低く、2型糖尿病の人は血糖値、脂質、インスリン値が改善する可能性があることが分かっています。1つの中程度のパイナップルは、約13グラムの繊維を提供する。

アメリカ人の食事ガイドラインでは、女性は1日21-25グラム、男性は1日30-38グラムを推奨しています。

消化

パイナップルは、繊維と水分のために、便秘を予防し、規則性と健康な消化管を促進します。

不妊症

酸化防止剤が豊富な飼料は受精機能を改善することが示されています。

フリーラジカルは生殖器系を傷つける可能性があるため、妊娠しようとする人にはパイナップルのような抗酸化作用の高い食品をお勧めします。

ビタミンCやベータカロテンなどのパイナップルの抗酸化物質、ビタミンやミネラルの銅、亜鉛、葉酸は、男性と女性の両方の妊娠可能性に影響を与える性質を持っています。

治癒と炎症

いくつかの研究では、パイナップルに含まれる酵素ブロメラインが、腫れ、あざけり、治癒時間、および傷害および外科的介入に伴う疼痛を軽減することが示されている。ブロメラインは現在、腱炎、捻挫、系統および他の軽度の筋肉傷害ならびに耳、鼻および喉の外科手術または外傷に関連する腫脹による炎症を治療および軽減するために使用されています。

心臓の健康

パイナップルの繊維、カリウム、ビタミンCの含有量は、すべて心臓の健康をサポートします。

ある研究では、1日に4,069ミリグラムのカリウムを摂取した人は、虚血性心疾患による死亡リスクが、カリウムをより少なくした人(約1,000ミリグラム/日)に比べて49%少なかった。

高カリウム摂取量は、脳卒中リスクの低減、筋肉量の損失に対する保護、骨密度の維持、および腎臓結石の形成の減少と関連しています。

抗酸化ビタミンCは、自然な形(パイナップルのように)で食べられるか、または局所的に塗布されると、太陽および公害による皮膚の損傷を防ぐのに役立ち、しわを減らし、全体的な肌の質感を改善します。ビタミンCは、皮膚のサポートシステムであるコラーゲンの形成においても重要な役割を果たします。

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パイナップルの栄養成分

新鮮なパイナップルチャンクの1カップには、

  • 82カロリー
  • 0グラムの脂肪
  • 0グラムのコレステロール
  • 2ミリグラムのナトリウム
  • 総炭水化物22グラム(糖16グラムと繊維2.3グラムを含む)
  • 1グラムのタンパク質

あなたの毎日の要件のパーセンテージとして、新鮮なパイナップル塊の1カップが提供します:

  • ビタミンC 131%
  • ビタミンA 2%
  • カルシウム2%
  • 鉄2%

パイナップルは重要なビタミンやミネラルの源泉でもあります。

  • チアミン
  • リボフラビン
  • ビタミンB-6
  • 葉酸
  • パントテン酸
  • マグネシウム
  • マンガン
  • カリウム
  • ベータカロチン(および他の抗酸化物質)

新鮮なパイナップルは、ブロメラインと呼ばれる唯一の既知の酵素源であり、関節痛および関節炎を和らげ、炎症を軽減し、主要増殖を阻害し、手術後の回復時間を短縮する可能性があります。


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パイナップルを消費する潜在的な健康リスク

ベーターブロッカーは、心疾患のために最も一般的に処方されている薬物の一種で、血中カリウム濃度を上昇させる可能性があります。ベータ遮断薬を服用するときは、高カリウム食を適度に摂取する必要があります。

カリウムを多すぎる量で摂取すると、腎臓が完全に機能していない人に有害となります。あなたの腎臓が血液から余分なカリウムを取り除くことができない場合、それは致命的である可能性があります。

胃食道逆流症の患者は、高度に酸性の食物を摂取すると、胸やけや逆流などの症状が増悪することがあります。

それは、病気の予防および健康を遂行する上で最も重要な、全体の食事または全体的な摂食パターンです。個々の食べ物に集中するよりも、多様な食事を食べる方が良いです。


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