バナナは世界の人々から愛される新鮮な果物です。

湾曲した黄色の果物は、「カリウムとペクチン、繊維の一種」が高く、サンディエゴに本拠を置く栄養士、ローラ・フロレスは述べています。

彼らはまた、マグネシウムとビタミンCとB6を得る良い方法かもしれません。

「バナナは抗酸化物質が高く、フリーラジカルから保護することができ、太陽光からお肌にかけたローションまで、毎日接触します」と研究者フロレス氏はいいました。

フロレスは、果物に関連したさまざまな健康上の利点を報告しました。バナナは、ビタミンB6が含まれているため、腫れを減らし、2型糖尿病の発症を予防し、体重減少を助け、神経系を強化し、白血球の産生を助けることが知られているます。

バナナの栄養に関する事実は、米国食品医薬品局(National Food and Drug Administration)によると、国家表示教育法(National Labeling and Education Act)による食品の表示を規制しています。

栄養成分表

サービングサイズ:
1ミディアムバナナ
(4.5オンス/ 126グラム)

カロリー 110
脂肪からの110 カロリー

*パーセントデイリーバリュー(%DV)
は、2,000カロリーの食事に基づいています。

サービングあたりの消費量 %DV * サービングあたりの消費量 %DV *
総脂肪 0g 0% 総炭水化物30g 10%
コレステロール 0mg 0%   食物繊維3g 12%
ナトリウム0mg 0%    砂糖19g
カリウム450mg 13% タンパク質1g
ビタミンA 2% カルシウム 0%
ビタミンC 15% 2%

 

心臓の健康

バナナはあなたの心に良いです。彼らはあなたの心臓を鼓動させ続けるために必要とされるあなたの体の中を流れる電気を保つミネラル電解質であるカリウムで詰め込まれています。バナナの高いカリウム含量と低ナトリウム含量は、FDAによると、  心血管系を高血圧から守るのにも役立つかもしれません  。

バナナは、身体がセロトニン(気分上昇脳神経伝達物質)に変換する高レベルのトリプトファンに起因するうつ病を克服するのに役立ちます。さらに、ビタミンB6はあなたがよく眠るのを助け、マグネシウムは筋肉をリラックスさせるのに役立ちます。

バナナは繊維が多く、定期的に保つことができます。1つのバナナは毎日の繊維必要量のほぼ10%を提供することができます。ビタミンB6はまた、2型糖尿病から保護し、体重減少を助けることができる  とフロレス氏は述べています。一般的に、バナナは甘くて充満しており、欲求を抑えるのに役立ち、大きな減量食です。彼らはまた、運動中に血糖値を維持するのに役立ちます。

ニンジンはあなたの目を助けるためにすべての栄光を得るかもしれませんが、バナナも彼らの分担をします。果実はによると、あなたの目を保護する正常な視力を維持し、向上させるために不可欠であるビタミンA、少量であるが含まれています 。ビタミンAには、目の周りの膜を保護する化合物が含まれており、角膜に光をもたらすタンパク質の要素です。

バナナは豊富なフラクトオリゴ糖を含んでいます。これらは非消化性の炭水化物であり、消化に優しいプリオボティクスを促し、体内でカルシウムを吸収する能力を高めます。

いくつかの証拠は、バナナの適度な消費が腎臓癌に対して防御的であり得ることを示唆している。2005年のスウェーデンの研究によると、果物や野菜を75食分以上食べた女性は腎臓がんのリスクを40%削減し、バナナは特に効果的であることが判明しました。週4〜6本バナナを食べる女性は、腎臓癌を発症する危険性を半減させました。

バナナは、高レベルの抗酸化性フェノール化合物のために腎臓癌を予防するのに役立つかもしれません。

 

バナナは甘い果実なので、食べ過ぎると適切な歯科衛生習慣を維持しないと虫歯を引き起こす可能性があります。

 

 

バナナの皮からの最大のリスクは実際にそれで滑るかもしれないことが判明しました。バナナの皮は毒ではありません。実際、彼らは食用であり、栄養素が詰まっています。「バナナの皮は世界の多くの地域で食べられるが、西部ではあまり一般的ではない」とフロレス氏は語った。「ビタミンB6とB12、マグネシウムとカリウムが多量に含まれており、繊維とタンパク質も含まれています」 Applied Biochemistry and Biotechnology誌の2011年の記事によると  、バナナの皮には「ポリフェノール、カロテノイドなどのさまざまな生物活性化合物」も含まれています。

日本では食べることはあまりないと思いますが農薬のために、もし食べる前にバナナの皮を慎重に洗うことが重要です。

  • バナナは世界で最初に栽培された果物でした。考古学者たちは、ニューギニアでは8000年前のバナナ栽培の証拠を見つけました。
  • バナナは、主にアフリカ、アジア、アメリカ、カナリア諸島、オーストラリアの熱帯・亜熱帯地域で生産されています。
  • バナナは木の上で成長しません。バナナ植物は、樹木状の多年生ハーブとして分類され、バナナ自体はベリーと考えられています。。
  • 店頭で販売されているほぼすべてのバナナは、もともとは東南アジアに原産のキャバンデッシュバナナ工場からクローン化されています。
  • バナナはプランタンとも呼ばれます。しかし、一般的な使用では、「バナナ」とは果物の甘い形態を指し、これはしばしば未調理で食べられるのに対し、「プランタン」は食べる前にしばしば調理される澱粉質の果物を指す。
  • 世界には50種のバナナがあります。
  • 今日栽培されているバナナの大部分は、農家や地域社会が消費するものです。フルーツの世界生産量のわずか15%が輸出用に栽培されています。
  • インドはバナナの生産量の23%を占める世界のバナナの大半を生産していますが、インドネシアのバナナの大半は家庭用です。
  • ハリー・ベラフォンテの「バナナ・ボート・ソング」のバージョンは、ファースト・アルバムでリリースされ、百万枚を売り上げています。