トマトの驚くべき美肌効果

 

 毎日のトマト消費は、皮膚ガンの発生を減少させることが、新しい研究で、わかりました。皮膚ガン腫瘍の発生を半減させると、2017年7月掲載Scientific Reportsジャーナルにオンラインで掲載されました。オハイオ州立大学の研究によると、マウスに毎日10%のトマト粉を35週間飼料で摂取したグループと摂取しないグループを比較、紫外線に当て長期間生活させたところ、平均して皮膚がんの腫瘍となり得る細胞の数が50%も差が出たとのことです。

トマトの赤色の色素化合物であるカロテノイドが、UV光によるダメージから皮膚を保護する可能性があるということです。

 

人の臨床試験では、トマトペーストを食べると、食べた後に人間の皮膚に沈着した植物由来のカロチノイドのおかげで、日焼けを抑えることができ、紫外線によるダメージから保護できる可能性がある、と科学博士クーパーストンは述べています。

 トマトの主要なカロチノイドであるリコピンは、これらの色素の中で最も効果的な抗酸化物質であることが示されています。

 

食品は薬物ではありませんが、消費のする間、特定の病気の発症を抑える可能性があります。

 

参考文献

https://nutritionreview.org/2017/07/tomato-consumption-reduces-skin-cancer-tumors-by-half-in-animal-study/

Scientific Reportsジャーナルオンライン

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カテゴリー:美容, 健康

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